DOLCEZZE DI MEDEA

Crostata Italiana

La deliciosa receta autenticamente italiana, elaborada y mejorada a lo largo de tantos años. Pueden emplearse diversidad de mermeladas o incluso cacao, nutella o chocolate para darle un toque más dulce y sabroso. Ideal para desayunar, merendar o acompañar con un café.

Brownie

Este pequeño dulce admite una amplia gama de ingredientes para crear diferentes recetas. Me gusta emplear y probar nuevas y sabrosas maneras de realizar el famoso "brownie", que tan delicioso queda acompañado de helado de vainilla o limón y sirope de chocolate negro fundido..

Tiramisù

Deliciosa receta italiana de tiramisù, elaborada y mejorada a lo largo de los años. Con su dulce y suave textura, conquista los paladares más exquisitos y especiales. El tiramisù es realmente popular en casi todo el mundo, y concretamente en nuestro pais tiene bastante éxito. Podemos encontrarlo habitualmente en diversas pastelerías y restaurantes.

Tarta de Manzana

Deliciosa tarta de manzana elaborada de diversas maneras, a gusto del consumidor y con la fruta más selecta y natural. La tarta de manzana es un postre sano para todos y muy nutritivo, ya que nos aporta proteínas de calidad, azúcares de asimilación lenta para que tengamos energía y no tiene grasas, de manera que su aporte calórico es moderado, pudiendo formar parte de cualquier tipo de dieta. Postre recomendado para las personas con colesterol, ya que no tiene grasas saturadas. Ésta tarta puede sustituir a los productos de bollería industrial, formando parte de desayunos y meriendas saludables.

New York Cheesecake

¿Quién no conoce la sabrosa tarta "New York Cheesecake" al más puro estilo neyorkino?. Una de mis especialidades, de textura suave, deliciosa e irresistible. Los orígenes de esta tarta residen en Europa, aunque fueron los norteamericanos los que popularizaron esta famosísima tarta, la New York Cheesecake. Actualmente es uno de los símbolos gastronómicos de la ciudad de Nueva York.

Sacher

Para los amantes de la especialidad "Sacher". Deliciosa tarta de chocolate, recubierta de intenso e irresistible chocolate y mermelada por dentro. La Tarta Sacher tiene su origen en Austria y es una tarta realmente deliciosa, con la que quedar estupendamente con los invitados cuando tengamos una celebración o merienda.

3 Chocolates

Para los verdaderos amantes del chocolate, ésta famosa tarta en la que se fusionan 3 deliciosos tipos de chocolates, ¡uno más sabroso que otro!. La Tarta Tres Chocolates es una de las tartas más populares y más elaboradas en los últimos años, sobre todo por los amantes del chocolate, los cuales disfrutan enormemente con ella.

Tarta de limón

Prueba esta deliciosa Tarta de Limón para los paladares más exquisitos y delicados. Dulce, sabrosa y delicada.. ideal para saborear a cualquier hora del día.

Carriot Cake

La famosa tarta de zanahoria elaborada con productos naturales 100%, resulta muy exitosa por su densidad y suavidad. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel. Te sorprenderá su sabor dulce y ligeramente especiado, en el que la zanahoria apenas destaca, aunque juega un papel esencial. Cubierta y rellena toda ella con un delicioso glaseado.

Tarta de Santiago

¿Quién no conoce la famosa "Tarta de Santiago"?. La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. Este delicioso pastel de almendras no puede faltar en las mesas el 25 de Julio, día de la festividad de Santiago y día de Galicia. ¡Tienes que probar la mía!.

Tarta de crema pastelera con frutas frescas y merengue de canela

Ésta sabrosa tarta es una inventiva mía. realizada a base de deliciosa crema pastelera, base de galletas o bizcocho y adornada con sabrosas frutas frescas de temporada. El mejor adorno que he probado es con merengue de canela, no obstante, en la variedad está el gusto..

Tarta Arco Iris

Base de bizcochos decolorados con colorantes naturales y alternados con una suave crema de queso Philadelphia, nata, esencia de vainilla.. La decoración puede ser con diversidad de ingredientes, desde "emanems", virutas de chocolate negro, de colores, etc..

Tarta de chocolate y Oreo con lacasitos

Absolutamente deliciosa y cremosa. Ideal para paladares golosos, ésta tarta de chocolate con oreo y lacasitos, es una auténtica delicia y muy adictiva..

Tarta "Medea"

Las "Tartas Medea", son aquellas improvisadas sobre la marcha, en las que en momentos de inspiración surgen y resultan afortunadamente, un placer para el paladar.. No suelen faltar el chocolate y/o la crema pastelera en ellos y alguna sorpresa más.. A ver si tienes suerte al pedir la tuya!.